Dünya üzerindeki yasam, bitki varligiyla sürmektedir.Bir an için onlarin olmadigi bir dünya düsünülürse, kalan canlilarin yasama süreleri ancak saatle ölçülebilir.Insanlar bitkileri önceleri korunma, beslenme için kullanmis, daha sonra yetistirmeye çalismis, en küçük toprak parçasini bile bu amaç dogrultusunda degerlendirmislerdir. XV. Yüzyildan sonra bahçelerini, saraylarini güzellestirmek için kullandiklari bitkileri, XVIII. Yüzyildan itibaren özellikle Roma, Misir, Hindistan ve Çin'de dekorasyonlarinin ana ögeleri haline getirmislerdir.