Alışveriş Sepeti
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Osmanlıda Fırıncılık - Onyedinci Yüzyıl İstanbul Örneği
Kategori
Stok Kodu
9786054733385
Baskent Istanbul, neredeyse Osmanli Devleti ile özdes bir durum arz etmektedir. Dolayisiyla Istanbul'da firincilik ve Istanbul firinlarinin, çalismanin ana iskeletini olusturmasi kaçinilmaz olmustur. Arastirma konusu teskil eden XVII yüzyil, Osmanli Devleti'nin gücünü yitirmeye basladigi dönemdir. Buna ragmen bu dönemde, Osmanli Devleti'nde toplumun beslenme ihtiyaçlarinin giderilmesi meselesi her zamanki önemini korumustur.
Liste Fiyatı : 15,47 TL
12,38 TL